Ընդարձակման փականը սառնարանային համակարգի կարևոր մասն է, որը սովորաբար տեղադրվում է հեղուկի պահեստավորման գլանի և գոլորշիչի միջև: Ընդարձակման փականը իր դրոսելային միջոցով միջին ջերմաստիճանի և բարձր ճնշման հեղուկ սառնագենտը վերածում է թաց գոլորշու՝ ցածր ջերմաստիճանի և ցածր ճնշման դեպքում, որից հետո սառնագենտը կլանում է ջերմությունը գոլորշիչում՝ սառեցման էֆեկտին հասնելու համար: Ընդարձակման փականը կարգավորում է փականի հոսքը գոլորշիչի ծայրում գտնվող գերտաքացման փոփոխության միջոցով՝ կանխելու համար գոլորշիչի տարածքի թերօգտագործումը և գլանի թակոցման երևույթը:
Պարզ ասած, ընդարձակման փականը բաղկացած է մարմնից, ջերմաստիճանի չափման փաթեթից և հավասարակշռման խողովակից
Ընդարձակման փականի իդեալական աշխատանքային վիճակը պետք է լինի բացվածքը իրական ժամանակում փոխելը և հոսքի արագությունը վերահսկել գոլորշիչի բեռի փոփոխության հետ մեկտեղ։ Սակայն, ըստ էության, ջերմաստիճանի զգայուն թաղանթում ջերմափոխանակման հիստերեզիզի պատճառով, ընդարձակման փականի արձագանքը միշտ կես զարկ դանդաղ է։ Եթե գծենք ընդարձակման փականի ժամանակային հոսքի դիագրամ, կտեսնենք, որ այն հարթ կոր չէ, այլ ալիքավոր գիծ։ Ընդլայնման փականի որակը արտացոլվում է ալիքի ամպլիտուդում։ Որքան մեծ է ամպլիտուդը, այնքան դանդաղ է փականի արձագանքը և այնքան վատ է որակը։