Ընդարձակման փականը սառնարանային համակարգի կարևոր մասն է, որը սովորաբար տեղադրվում է հեղուկի պահեստավորման մխոցի և գոլորշիչի միջև: Ընդարձակման փականը ստիպում է հեղուկ սառնագենտին միջին ջերմաստիճանում, իսկ բարձր ճնշման դեպքում դառնալ խոնավ գոլորշի ցածր ջերմաստիճանի և ցածր ճնշման միջոցով, այնուհետև սառնագենտը կլանում է ջերմությունը գոլորշիչի մեջ՝ հասնելու սառեցման էֆեկտի: Ընդարձակման փականը վերահսկում է փականի հոսքը գոլորշիչի վերջում գերտաքացման փոփոխության միջոցով՝ կանխելու գոլորշիչի տարածքի թերօգտագործումը և մխոցը թակելու երևույթը։
Պարզ ասած, ընդարձակման փականը կազմված է մարմնից, ջերմաստիճանի տվիչ փաթեթից և հավասարակշռության խողովակից
Ընդարձակման փականի իդեալական աշխատանքային վիճակը պետք է լինի իրական ժամանակում բացվածքի փոփոխությունը և հոսքի արագությունը վերահսկելը գոլորշիչի բեռի փոփոխությամբ: Բայց իրականում ջերմության փոխանցման հիստերեզի պատճառով ջերմաստիճանի տվիչի ծրարում ընդարձակման փականի արձագանքը միշտ կես զարկով դանդաղ է: Եթե գծենք ընդարձակման փականի ժամանակի հոսքի դիագրամ, ապա կտեսնենք, որ այն հարթ կոր չէ, այլ ալիքաձև գիծ։ Ընդարձակման փականի որակը արտացոլվում է ալիքի ամպլիտուդի վրա: Որքան մեծ է ամպլիտուդը, այնքան դանդաղ է փականի արձագանքը և այնքան վատ որակը
